Silky egg with Oyster mushroom sauce

Silky egg with Oyster mushroom sauce

Terbuat dari campuran telur, susuh)& bayam membuat hidangan ini cocok disajikan saat sarapan supaya kebutuhan nutrisi keluarga tercukupi. Rasanya pun istimewa karena aroma Palmia bikin selera makan meningkat

Bahan:

2 btr telur, kocok rata

100 ml susu kedelai tawar

Garam & lada secukupnya

1/2 sdt Kaldu bubuk

100 gr bayam, cincang halus, peras airnya

2 sdm Palmia margarin serbaguna

Saus:

100 gr jamur tiram, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1 siung bawang putih, cincang halus

Garam & lada secukupnya

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt gula

150 ml air

1 sdm margarin

1 sdt maizena larutkan dg sedikit air

Cara membuat :

1. Campur kocokan telur, susu kedelai, garam, lada &kaldu. Kocok hingga benar2 tercampur rata.

2. Siapkan wadah ukuran 12 x 10 cm (sesuai selera) yg dioles minyak.

3. Siram telur ke dalam wadah tadi, taburi bayam, aduk sedikit supaya bayam tersalut telur. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, dinginkan 10 menit dikeluarkan dari cetakan dan potong2.

4. Panaskan margarin, pan siered masing2 sisi telur hingga berubah warna. Sisihkan

5. Saus: panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur tiram & air.

6. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula & lada, cek rasa jika kurang asin tambahkan garam.

7. Masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental dan matang . Sajikan telur bayam dengan saus, taburi wijen.


Resep dari Rima syamlan
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam yang berbumbu dan berempah ini sangan nikmat di makan dengan nasi hangat buat di santap bersama keluarga

Cakalang Lampes Askandis

Cakalang Lampes Askandis

Resep masakan ibu Cakalang Lampes Askandis yang rasanya asam pedas . Resep Ibu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Lampes mempunyai nama yang berbeda didaerah tertentu, antara lain di Sumatera: ruku-ruku.

Tumisan Ayam Mangga ala Korea

Tumisan Ayam Mangga ala Korea

Korea Selatan ya, bukan Utara.

Ayam Terasi Jeruk Limau

Ayam Terasi Jeruk Limau

Ayam Terasi Jeruk limau rasanya segar sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia