BURGER TELUR LAPIS KEJU

Bahan :

10        buah        Roti burger

100      gr             PALMIA BUTTER MARGARINE

10        butir         Telur ayam ukuran kecil

10        lembar     Salami / daging asap kecil

Daun selada secukupnya

Saus keju :

1          sdm          PALMIA BUTTER MARGARINE

¼         buah         Bawang bomby, cincang halus

1          siung        Bawang putih, cincang halus

100      gr              Keju parut

150      ml             Susu cair

Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

1. Belah roti menjadi dua bagian, oles dengan PALMIA BUTTER MARGARINE hingga rata. Panggang diatas pan dadar hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan PALMIA BUTTER MARGARINE, buat telur mata sapi satu persatu, angkat dan sisihkan.
3. Penyajian : Siapkan satu buah roti, susun selada, salami dan telur mata sapi, siram dengan saus keju lalu tangkupkan kembali dengan potongan roti lainnya
4. Saus keju : Panaskan PALMIA BUTTER MARGARINE, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan keju parut, susu cair, garam dan merica bubuk, masak hingga mengental, angkat.