Hati Ampela Goreng Tepung Bumbu
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.
Bihun Goreng
Salah satu menu kegemaran ku paling nikmat dimakan bareng cabe rawi apalagi pas dimakan sore hari waktu hujan makin mantap pastinya.
Bahan :
1 bungkus Bihun (2 keping)
1 buah Wortel
3 lembar Sawi hijau
1 batang Daun bawang
Bumbu:
3 siung Bawang putih
6 siung Bawang merah
1/4 sdt Merica
Garam
Kecap
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat:
- Rendam bihun kedalam air panas sampai empuk dan mengembang lalu tiriskan.
- Potong korek api wortel dan sawi hijau kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan garam secukupnya.
- Tumis bumbu tersebut dengan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga wangi kemudian masukkan wortel dan masukkan sedikit air.
- Setelah itu masukkan sawi, daun bawang, bihun dan kecap. Aduk dan cek rasa hingga matang dan siap di hidangkan.
