AYAM NANAS KEMANGI
Empuknya daging ayam makin sedap dipadukan dengan segarnya nanas dan wanginya daun kemangi. Coba resepnya di rumah ya.

Bahan :

2          ptg       Dada ayam tanpa tulang , potong dadu 2 cm

½`        buah    Nanas ukuran sedang, iris kipas

2          sdm     PALMIA GARLIC MARGARINE

2          sdm     Santan kental

¼         sdt       Jintan bubuk

2          lmbr    Daun jeruk

1          lmbr    Daun salam

3          buah   Cabai merah besar

200      ml        Air

Garam dan gula pasir secukupnya

 

Bumbu halus :

3          buah    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

1          cm       Jahe

2          cm       Lengkuas

2          sdm     Air asam jawa kental

3          buah    Cabai merah keriting, dihaluskan

 

Hiasan:

Daun kemangi segar

 

Cara Membut:

  • Panaskan 2 Sdm PALMIA GARLIC MARGARINE pada kuali, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan bumbu bubuk dan daun beserta irisan cabai. Tumis hingga harum dan matang dengan api sedang
  • Masukan ayam yang telah dipotong hingga ayam terlihat setengah matang, masukan air dan santan. Didihkan
  • Setelah mendidih masukan daun kemangi
  • Masak hingga kuah sedikit mengental lalu bumbui dengan garam dan gula pasir sesuai selera
  • Letakan pada wadah lalu hias dengan bahan penghias.

Tips:

  • Tumis ayam hingga setengah matang saat ingin memasukan air dan santan agar bumbu lebih mudah meresap kedalam daging ayam
  • Daun segar dimasukan terakhir kedalam masakan agar aroma tidak hilang

Resep dari Palmia
Nasi Goreng Istimewa

Nasi Goreng Istimewa

Sebagai IRT sekaligus influencer aktivitasku sangat padat dari pagi smp malam dari mengurus suami dan anak-anak. Dan biar anak-anak juga suami betah dirumah aku selalu ekplorasi masakan pakai palmia margarin serbaguna. Keluarga di rumah paling suka kalau aku masak nasi goreng istimewa. Kata mereka rasanya kayak direstoran-restoran gitu.

Tumis Kecambah Kedelai

Tumis Kecambah Kedelai

Kecambah kedelai kadang jarang ditemui. Mumpung ada nih di tukang sayur, langsung dech masak tumis kecambah kedelai. Yummy dimakan pakai nasi hangat.

Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

Memasak memang suatu kewajiban bagi seorang ibu dan dari memasak itu menjadi suatu hobby bagi saya, karena dari kecil saya memang suka didapur. Menghidangkan menu sederhana dan semua keluarga suka itu sudah membuat saya bahagia. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini makanan bergizi harus lah tetap tersedia di meja makan. Dan untuk sajian kali ini saya memasak Ayam Saus Mentega yang tentunya saya selalu gunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakkan yang saya buat.

Tumis Terong Hijau

Tumis Terong Hijau

Terong Hijau yang banyak Manfaatnya bagi Kesehataan, ditumis dengan margarin Palmia rasa lebih enak

Beli Produk Palmia