Ayam Bumbu Rempah
Pedes-pedes gimana gitu, enak banget dehh.

Bahan :

1 ekor ayam (pot sesuai selera cuci bersih)

5 siung bawang putih (uk besar)

5 siung bawang merah

4 buah cabe rawit (sesuai selera kl mau pedes boleh tambah lg)

3 buah cabe merah

3 butir kemiri

Kunyit secukupnya

Jahe secukupnya

Lengkuas secukupnya

Daun salam secukupnya

Daun jeruk secukupnya

Sereh (iris tipis boleh jg digeprek) secukupnya

Lada dan ketumbar secukupnya

Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menggoreng

Cara membuat :

  1. Haluskan bumbu (saya diblender lg males ngulek hehheh) kecuali jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu lainnya hingga harum. Masukkan ayam yang telah dicuci.
  3. Tumis sebentar lalu masukkan air hingga menutupi semua bagian ayam Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Test rasa tunggu sampe air menyusut angkat dan sajikan.

 


Resep dari alyarohayati
Ceplok Square Sandwhich

Ceplok Square Sandwhich

Hidangan simple dan lezat dari roti yg dioles Palmia Butter Margarin dan diisi telor Ceplok. Pas dan lezat utk menu utaman sarapan.

Udang Kentang Masak Sambal Merah

Udang Kentang Masak Sambal Merah

Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.

Tauco Buncis

Tauco Buncis

Buncis memang lebih enak dimasak santan, apalagi kalau di tauco

Kari Sayuran

Kari Sayuran

Aneka sayuran, bakso ikan, dan telor puyuh dimasak dengan bumbu kari.

Beli Produk Palmia