Ikan Sarden Tumis Lado Ijo Satir
Sarden tumis lado ijo satir adalah ikan sarden segar yang di goreng,lalu di campur dengan tumisan bumbu cabe hijau yang di beri sedikit saus tiram.
Kari Sayuran
Aneka sayuran, bakso ikan, dan telor puyuh dimasak dengan bumbu kari.
Bahan :
2 buah Wortel
50 gr Buncis
50 gr Sawi putih
10 buah Bakso ikan
15 butir Telor puyuh
1 batang Daun bawang
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air secukupnya
Bumbu halus :
1 buah Cabe merah
4 buah Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 butir Kemiri
1 ruas jari Kunyit
1 sdm Bubuk kari
1 lembar Daun jeruk
1 ruas jari Lengkuas
Cara membuat :
- Rebus telor puyuh, potong sayuran sesuai selera.
- Panaskan wajan tambahkan palmia margarin lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,lengkuas dan bubuk kari,sampai harum.
- Masukkan bakso ikan, telor puyuh dan wortel lalu masukkan sedikit air, setelah itu tambahkan buncis dan sawi putih. Kari sayuran siap dihidangkan. Selamat mencoba.
