Balado Pedas Kacang Panjang Kentang
Balado pedas kacang panjang, tempe dan kentang. Sebagai penghasil vitamin C yang cukup tinggi, kacang panjang mampu menjaga kulit terlihat lebih sehat dan cerah.
Kari Sayuran
Aneka sayuran, bakso ikan, dan telor puyuh dimasak dengan bumbu kari.
Bahan :
2 buah Wortel
50 gr Buncis
50 gr Sawi putih
10 buah Bakso ikan
15 butir Telor puyuh
1 batang Daun bawang
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air secukupnya
Bumbu halus :
1 buah Cabe merah
4 buah Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 butir Kemiri
1 ruas jari Kunyit
1 sdm Bubuk kari
1 lembar Daun jeruk
1 ruas jari Lengkuas
Cara membuat :
- Rebus telor puyuh, potong sayuran sesuai selera.
- Panaskan wajan tambahkan palmia margarin lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,lengkuas dan bubuk kari,sampai harum.
- Masukkan bakso ikan, telor puyuh dan wortel lalu masukkan sedikit air, setelah itu tambahkan buncis dan sawi putih. Kari sayuran siap dihidangkan. Selamat mencoba.
