Tiramisu Mousse Cake
Resep Tiramisu Mousse Cake

Bahan :
100            gram          Dark chocolate, potong-potong hingga mengecil
2                sdm           Kopi bubuk
1                sdm           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2                sdm           Rum
2                buah          Kuning telur
2                sdm           Gula pasir
2                sdm           Keju marcarpone
200             ml             Krim kental, kocok

 

Cara Membuat :

1. Lelehkan dark chocolate, kopi dan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dengan cara di tim atau menggunakan teknik Au Bain Marie.

2. Aduk rata dan sisihkan.

3. Dalam wadah terpisah, campur kuning telur, rum dan gula. Panaskan juga dengan menggunakan teknik Au Bain Marie.

4. Aduk dengan cepat agar telur tidak masak. Aduk hingga warna berubah agak muda dan adonan menjadi kental. Angkat. Tambahkan mascarpone, aduk kembali hingga merata.

5. Campur adonan telur ke dalam adonan cokelat, aduk sampai merata.

6. Kocok krim kental hingga sedikit kaku. Campur ke dalam adonan telur, aduk perlahan hingga merata.

7. Siapkan gelas saji, hidangkan di dalam gelas bersama potongan cokelat dan buah segar. Sajikan.

 


Resep dari Oktavia Putri
Bolu Mentega

Bolu Mentega

Bolu mentega adalah camilan yang cocok untuk Anda sajikan dalam berbagai acara. Tak hanya itu, bolu ini juga bisa dinikmati bersama dengan keluarga saat sedang bersantai.

Roti Kukus Pandan

Roti Kukus Pandan

Roti kukus dengan aroma pandan ini salah satu kudapan resep dari ibu dan jadi best request di rumah. Teksturnya lembut dan tidak cepat mengeras.

Pisang Goreng Meises

Pisang Goreng Meises

Pisang goreng dengan olesan Palmia Margarin Serbaguna diberi toping meises. Cocok buat temen minum teh atau kopi

Pie Mangga

Pie Mangga

Baking dan bikin cemilan manis favorit jadi salah satu bentuk cinta untuk keluarga dirumah. Karena semua suka banget mangga, jadi bikin olahan mangga yang renyah dipadu dengan manisnya mangga. Rasanya klop banget, dimakan bareng sambil quality time dirumah

Beli Produk Palmia