Tiramisu Mousse Cake
Resep Tiramisu Mousse Cake

Bahan :
100            gram          Dark chocolate, potong-potong hingga mengecil
2                sdm           Kopi bubuk
1                sdm           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2                sdm           Rum
2                buah          Kuning telur
2                sdm           Gula pasir
2                sdm           Keju marcarpone
200             ml             Krim kental, kocok

 

Cara Membuat :

1. Lelehkan dark chocolate, kopi dan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dengan cara di tim atau menggunakan teknik Au Bain Marie.

2. Aduk rata dan sisihkan.

3. Dalam wadah terpisah, campur kuning telur, rum dan gula. Panaskan juga dengan menggunakan teknik Au Bain Marie.

4. Aduk dengan cepat agar telur tidak masak. Aduk hingga warna berubah agak muda dan adonan menjadi kental. Angkat. Tambahkan mascarpone, aduk kembali hingga merata.

5. Campur adonan telur ke dalam adonan cokelat, aduk sampai merata.

6. Kocok krim kental hingga sedikit kaku. Campur ke dalam adonan telur, aduk perlahan hingga merata.

7. Siapkan gelas saji, hidangkan di dalam gelas bersama potongan cokelat dan buah segar. Sajikan.

 


Resep dari Oktavia Putri
Bakwan Udang Tahu Prei

Bakwan Udang Tahu Prei

Bakwan udang tahu prei merupakan camilan favorit keluarga, salah satu manfaat makan udang adalah kandungan protein yang tinggi, namun tergolong rendah lemak. Dalam daging udang, anda juga bisa mendapatkan kandungan mineral, seperti kalsium, kalium, dan fosfor, serta sumber vitamin A dan vitamin E yang baik untuk tubuh.

Soft Pretzel Stick

Soft Pretzel Stick

Soft pretzel stick memiliki tekstur keras diluar namun chewy di dalam. Cocok disantap saat sore hari

Roti Manis Isi Pisang Coklat

Roti Manis Isi Pisang Coklat

Roti manis dengan isian pisang dan meses ini selalu menjadi favorit kami sekeluarga.

Jendral Mabuk

Jendral Mabuk

Assalamualaikum... Kue manis yang satu ini cocok banget untuk berbuka puasa Loh. Dan merupakan salah satu kue tradisional khas Kalimantan tepat nya di Kutai Kartanegara yaitu Kue Jendral Mabuk. Selain unik namanya rasanya juga lembut dan legit banget. Di sini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine sebagai salah satu bahan utamanya menjadikan kue Jendral Mabuk ini menjadi lebih spesial rasanya karena rasanya lebih legit, manis millky, dan creamy dengan tekstur yang sangat lembut dan pecah di mulut.

Beli Produk Palmia