Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong Panggang Burger (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong dipanggang dengan margarin, garam, dan merica saja sudah enak, apalagi kalau ditambah daging burger, saus barbeque, keju, dan sayuran.. sudah terbayang dong lezatnya. Terong panggang burger ala #PalmiaTaste , buktikan kelezatannya.

Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Bahan Terong Panggang :

250 gram terong ungu, potong  setebal 2cm, rendam air garam

Secukupnya garam, merica bubuk, mixed herbs untuk taburan

Bahan Daging Burger/Beef Patties :

100 gram daging giling

20 gram keju cheddar parut

1/4 sdt garam

1/8 sdt merica bubuk

Sedikit pala bubuk

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

Bahan Olesan :

1 sdm saus barbeque

1 sdm saus tomat

1/2 sdt gula palm

Sedikit merica bubuk

Bahan lain :

Palmia Margarin Serbaguna

Daun selada

4 slice keju ukurann kecil (1 keju lembaran dipotong 4)

4 slice tomat

4 slice timun

4 ring bawang bombay

Saus sambal Mayonaise

Cara Membuat :

1. Campur rata semua bahan daging burger, bentuk bulat pipih. Panaskan grill pan / teflon, oles dengan Palmia Margarin, panggang daging burger sambil dibolak-balik sampai matang. Campur rata bahan olesan, lumurkan ke daging burger

2. Panggang terong di grill pan/teflon, taburi dengan garam, merica bubuk, dan mixed herbs, bolak balik sampai matang.

3. Susun terong pangang, daun selada, daging burger, keju slice, tomat, timun, bawang bombay, kemudian tutup lagi dengan terong panggang. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise


Resep dari Tsani Sugiarti
Brownies Ubi Ungu

Brownies Ubi Ungu

Makan brownies lagi yuk,tapi kali ini browniesnya pakai ubi ungu lho dan rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya

Goguma Ppang

Goguma Ppang

Dalam bahasa Korea, goguma memiliki arti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti. Itu kenapa roti ini dibentuk menyerupai ubi dengan bagian luar berupa roti tipis kenyal yang diberi isian ubi yang manis dan keju gurih yang lumer.

#YummyXPalmia Resep Kue Soes Pandan untuk Lebaran

#YummyXPalmia Resep Kue Soes Pandan untuk Lebaran

Sebagai seorang ibu rumah tangga dan ibu multitasking aku harus bisa berperan apa saja dalam rumah tanggaku. Salah satunya menjadi koki yang handal dan bisa memasak apa saja yang di request swami dan anak anak ku. Tentu saja aku aku haru banyak belajar mebuat masakan yang lezat agar suami dan anak anakku semakin betah dirumah. Walaupun pekerjaan sebagai ibu rumah tanga sangat kompleks tapi itu tidak menghalangi aku untuk mencoba berbagai resep makanan. Menjelang lebaran tahun ini aku harus menyiapkan kue kue spesial spesial dan menjadi favorite keluargaku. Kali ini aku membagi salah satu resep kue andalan keluargaku, yaitu kue Soes Pandan ala bunda Liska ??. Yuk bunda di coba, semoga bunda dan keluarga bunda juga menyukainya dan anak anak bunda juga semakin betah dirumah ??

Sagu Keju Ngeprul

Sagu Keju Ngeprul

Bikin kue karna suka ada tamu jadi biar gak usah beli ke warung bikin sendiri aja.

Beli Produk Palmia