Bolu Gulung Mozaik
Satu lagi resep andalan aku.
Tahu Goreng Isi Toge
Gorengan satu ini resep dari ibuku yang selalu menjadi favorit. Bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan.
Tahu diisi tumisan toge lalu digoreng dengan baluran tepung.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 10 tahu goreng
- 5 cabe merah, iris
- 3bawang putih, cincang
- 250 gr toge
- 100 gr kol iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Lapisan:
- 150 gr terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan cabe masukan toge dan kol tambahkan air. Masukan garam, kaldu jamur dan gula masak hingga matang dan air sat, angkat
- Keluarkan isian tahu, masukan tumisan tauge
- Aduk bahan lapisan. Panaskan minyak, celupkan tahu pada bahan lapisan lalu goreng hingga garing.
