Sweet Buns

Bahan :

260      gram    Terigu protein tinggi

3          gram    Ragi instant

1          butir     Telur ditambah susu cair hingga mencapai berat 180 gram (aku pakai 160gram).

30        gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

30        gram    Gula pasir

Sejumput garam

Cara membuat :

1. Campur terigu, gula pasir dan ragi hingga rata.Masukan campuran susu cair dan telur, uleni hingga kalis.
2. Tambahkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan garam kemudian uleni lagi hingga kalis elastis. Kemudian proofing sampai mengembang 2xlipat. Setelah mengembang 2xlipat, bagi adonan masing2 dengan berat 45gram. K
3. emudian tata diloyang yang sudah bersemir ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Biarkan 15 menit lalu oven hingga matang. Sajikan dengan aneka filling favorit kalian.