Coffee Cookies
Kukis berbentuk kopi ini cocok dijadikan hidangan di dalam acara spesial seperti Idul Fitri maupun Natal...rasa kopinya nendang lho
#PalmiaPoints2021
Bahan sus :
200 ml air
100 gram Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdt garam
125 gr tepung terigu protein sedang
3 butir telur
Bahan vla:
500 ml susu cair
1/2 sendok teh pasta vanila
100 gr gula pasir
75 gr tepung maizena
2 kuning telur
Cara membuat kue sus vla vanilla susu:
1. Pertama buat adonan sus dahulu. Rebus air, Palmia Margarin Serbaguna, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga rata.
3. Nyalakan api kecil. Aduk lagi sampai adonan kalis. Angkat dan biarkan hangat.
4. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. Semprotkan di atas loyang yang dioles Palmia Margarin Serbaguna berbentuk bulat. Beri jarak antar semprotan agar ketika mengembang tidak menempel.
6. Panggang dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang. Jika sudah matang biarkan di suhu ruangan, agar ketika disemprot vla tidak luber.
7. Lanjutkan dengan membuat vla. Rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
8. Masukkan kuning telur. Aduk cepat dan rata, nyalakan api kompor. Aduk sampai meletup-letup kembali. Angkat dan biarkan hangat.
9. Belah sus atau tusuk kue sus dengan sumpit. Semprotkan vla.
10. Kue sus vla vanila siap di sajikan.
Kukis berbentuk kopi ini cocok dijadikan hidangan di dalam acara spesial seperti Idul Fitri maupun Natal...rasa kopinya nendang lho
Sebagai seorang ibu muda dengan satu anak balita membuat saya sedikit waktu untuk memperhatikan suami. apalagi kami yang terhalang jarak jauh, membuat saya jarang mempersiapkan hidangan istimewa untuk dia. Jogja Jakarta menjadi jarak yang jauh saat ini. Tidak setiap saat dia pulang, kami ini suami pulang dan saya menyiapkan makanan kesukaan nya yaitu cheese burger
Tidak ada pepperoni, yuk kreasikan udang dan paprika dalam pizza crust untuk cemilan keluarga.
Olahan yang terbuat dari nasi ini bisa menjadi salah satu alternatif memanfaatkan nasi sisa agar tidak terbuang. Dengan tambahan sayuran dan keju membuat kandungan nutrisinya menjadi lebih lengkap.