Sunshine Cake

Bahan :

250      gr                     Tepung serbaguna

125      gr                     Tepung terigu utuh

2          sdm                  Bibit gandum

2          sdt                   Baking powder

1/2       sdt                   Bubuk kayu manis

1/2       sdt                   Garam

250      ml                    Susu

60        ml                    Dikemas gula merah

60        ml                    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dilelehkan dan didinginkan

1          butir                 Telur

1          cangkir             Wortel parut kasar (250 ml cangkir)

1          cangkir             Zucchini parut kasar (250 ml cangkir)

1/2       cangkir             Kismis (125 ml cangkir)

1/2       gelas                Kenari cincang (125 ml cangkir)

1/2       cangkir             Kelapa kering tanpa pemanis (125 ml cangkir)

Cara Membuat :

1. Panaskan oven sampai 190 ° C. Olesi ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE ke cetakan kue persegi berukuran 8 inci.
2. Dalam mangkuk besar, aduk bersama tepung, tepung gandum, baking powder, kayu manis dan garam.
3. Di mangkuk lain, kocok susu, gula merah, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, tetes tebu dan telur. Tuangkan campuran susu ke dalam ramuan kering bersama wortel, zucchini, kismis, kenari dan kelapa. Aduk sampai merata.
4. Masukkan adonan ke tempat yang telah disediakan, ratakan bagian atasnya. Panggang selama 35 sampai 40 menit. Biarkan dingin di panci di rak.