Perkedel Serundeng Tahu
Menu cemilan sore ini segelas air teh bersama Perkedel Serundeng Tahu. Resep ibu yang selalu di request anak-anak. Karena gurih dan bikin ketagihan.
Sandwich
enak nih ngemil
Bahan:
4 lembar Roti tawar
1 sdm Margarin (untuk olesan)
2 lembar Daging asap (taburi sedikit garam agar lebih gurih)
2 butir Telur ceplok
2 lembar Keju slice
Secukupnya Daun selada
1 buah Tomat (iris tipis)
Secukupnya Mayones
Secukupnya Saus tomat
Cara Membuat:
- Olesi roti tawar dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA hingga rata.
- Panaskan atau panggang roti dengan grill pan hingga berwarna kuning kecokelatan. Jika sudah, angkat.
- Tumis daging asap hingga matang, angkat. Ambil roti tawar yang telah dipanggang, olesi dengan mayones dan saus tomat.
- Susun selada, daging asap, telur ceplok, keju slice dan buah tomat iris.
- Oleskan kembali sedikit mayones dan saus tomat.
- Tutup dengan roti tawar lain. Sandwich sudah jadi. Sajikan. (menu ini untuk dua porsi)
