Risoles Isi Ayam

Risoles Isi Ayam

Risoles, isinya ayam.

Bahan :

500      gram    Tepung terigu

1          liter      Susu cair

5          butir     Telur ayam

1          sdt       Garam

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (secukupnya)

Isi :

350      gram    Daging ayam (haluskan)

2          buah    Wortel (cincang halus)

4          siung    Bawang merah (cincang halus)

4          siung    Bawang putih (cincang halus)

2          buah    Kentang rebus (potong kecil-kecil atau haluskan)

Merica bubuk (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Gula pasir (secukupnya)

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (secukupnya)

Pelengkap :

300      gram    Tepung roti

1          butir     Telur ayam

 

Cara membuat :

  1. Kulit risoles : kocok telur dengan mixe bersama 1sdt garam. Tambahkan susu cair ke dalam kocokan telur, aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur dan susu. Aduk sampai rata lalu uleni sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lebih licin.
  3. Tambahkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya ke dalam adonan dan aduk rata serta uleni.
  4. Setelah selesai diuleni, tutup adonan di dalam wadah yang tertutup plastik atau lap bersih. Diamkan selama beberapa menit agar adonan menjadi bakal kulit risoles yang enak.
  5. Panaskan wajan lalu tuang sedikit demi sedikit adonan, bentuk menjadi kulit risoles yang enak.
  6. Isi & risoles : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  7. Masukkan daging ayam, wortel dan kentang.
  8. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk.
  9. Masak semua bahan hingga matang dan siap dijadikan isi risoles.
  10. Segera angkat jika sudah matang lalu masukkan ke dalam kulit risoles.
  11. Cetak risoles seperti membuat lumpia atau dadar gulung.
  12. Celupkan risoles ini ke dalam telur yang telah dikocok, kemudian gulingkan ke atas tepung roti.
  13. Panaskan minyak dan goreng risoles hingga berwarna kuning kecokelatan.
  14. Angkat risoles yang telah matang dan sajikan bersama cabai mentah, saus tomat, saus sambal atau saus mayonaise.

 

Resep dari Ikhsan Nur
Bolu Martabak

Bolu Martabak

Cemilan yang bernuansa martabak manis akhir-akhir ini banyak berseliweran di dunia maya maupun dunia nyata. Salah satunya adalah bolu yang diberi toping seperti martabak manis. Saat menyantapnya pun kita bisa merasakan bolu yang moist tapi ada rasa berbagai macam toping yang biasa di pakai untuk martabak manis. #PalmiaPoints2021

Rohmah
Honey Cake Medovik

Honey Cake Medovik

Assalamualaikum Hallo ibu wow kali ini aku membuat cake honey Medovik yaitu kue khas Rusia yang berbahan dasar madu. Meski namanya "cake", setiap lapisan dari kue ini lebih mengarah ke cookies. Adonan digiling tipis2, lalu dipanggang satu per satu .Rasanya Renyah dan wangi butter nyaa bikin menambah kelezatan nya ini dikarena kan aku menggunakan Royal Palmia Margarine #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Liezda meivana
Pizza Labu Kuning

Pizza Labu Kuning

Kebetulan dirumah ada stok Labu Kuning, akhirnya saya buat Pizza Labu Kuning. Dalam membuat adonan Pizza saya selalu memakai Royal Palmia Butter Margarine. Karena membuat adonan dough menjadi lembut, wangi dan empuk. Bisa juga nih Pizza Labu Kuning dijadikan ide bisnis, selain  memanfaatkan hasil alam, pastinya labu kuning mudah didapat dan harganya sangat terjangkau.

Rita Kartika Murni
Choux/Sus

Choux/Sus

Buat yg suka pastry pasti kenal kan sama kue yg satu ini. Kue ini udah lama banget, malah sekarang makin banyak variasinya. Mungkin itu juga yg bikin kue ini terus eksis sampe skrg, banyak variasi rasa, topping dan bentuknya lebih menarik.. Tapi favorit aku tetep dong yg klasik, kulit luar yg gurih dan crunchy bener2 bikin nagih deh. Soal fillingnya ini nih yg jadi favorit aku, coklat sama vanilla vla nya yg creamy dan manis cocok banget dengan kulit susnya. buat pelangkap rasa dan tampilan biasanya aku kasih topping coklat sama roast almond. Buatnya gampang, enak lagi, selamat mencoba! ??

Sakhlaena

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia