Thumbprint Strawberry Cheese
Kukis salah satu sajian yang sering di temukan ketika hari raya idul fitri. Tetapi sebelum hari raya idul fitri tiba, kukis yang satu ini juga saya jadikan camilan ketika berbuka puasa.
Risol Jagung Sosma
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan camilan. Risol Jagung Sosma resep Ibu yang aku buat jadi camilan sore yang enak
#PalmiaPoints2023
Bahan Kulit:
- 40 sdm tepung terigu
- 4 buah telur
- 8 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 2 sdt garam
- 1000 ml air
Bahan Isi:
- 3 buah jagung manis
- 7 buah sosis
- 300 gr mayonaise
- 2 sachet susu kental manis
- secukupnya merica bubuk
Bahan Pelengkap:
- Tepung roti
- Telur kocok
- Potongan keju
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan isi, pipil jagung dan potong-potong sosisnya, campurkan semuanya hingga merata
- Siapkan semua bahan kulit, campurkan Palmia Margarine Serbaguna dan semua bahan kulit, aduk merata, kemudian saring hingga tidak ada gumpalan-gumpalan tepung
- Panaskan wajan, kemudian masukan adonan kulit 1-2 sdm sendok sayur, biarkan hingga matang, nanti kulitnya langsung mengangkat
- Masukan isian dalam kulit tambahkan diatasnya keju, kemudian lipat dua sisi hingga membentuk persegi, siapkan telur kocok dan tepung roti
- Masukan risol ke dalam kocokan telur hingga merata kemudian masukan ke dalam tepung roti, tercampur merata, selesaikan hingga adonan habis, panaskan minyak lalu goreng risol sampai kuning keemasan.
