Nastar crumble roll cake

Bahan:

6              butir     Telur utuh

1              sdm      Emulsifier

90           gr           Gula pasir

70           gr           Terigu

10           gr           Maizena

10           gr           Susu bubuk

1              sdt         Vanili bubuk

125         gr           ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dilelehkan

Bahan crumble :

25           gr           Terigu

70           gr           Gula halus

50           gr           Susu bubuk

75           gr           ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

Cara membuat :

1. Campur semua bahan kecuali telor. Kocok dengan speed tinggi hingga kental berjejak lalu masukkan ROYAL PALMIA MARGARINE aduk balik merata.
2. Tuang diloyang 30x30 cm yg sudah dialas baking paper dan dioles margarine. Panggang disuhu 200 dc sekitar 20 menit.
3. Keluarkan cake dr loyang, beri isian selai gulung sambil dipadatkan.
4. Olesi permukaan cake dengan buttercream lalu beri taburan crumble dan hiasan kue nastar. margarine.
5. Campur semua bahan scrumble aduk rata.
6. Panggang disuhu 160 dc sampai matang cukup kering. Keluarkan lalu hancurkan agar berbulir seperti pasir. Crumble siap digunakan.
7. Pelengkap : selai nanas, kue nastar dan buttercream