Pempek Lenggang Ikan Tenggiri
Menu khas Palembang satu ini, sangat di sukai anak-anak. Berbekal dari resep ibu, saya menyajikan pempek lenggang ikan. Tenggiri ini sebagai kudapan di sore hari.
Puding Roti Tawar Keju
Roti tawar bisa dijadikan sebagai cemilan yang lezat dan menyehatkan dengan dibuat menjadi Puding Roti Tawar Keju. Dengan menggunakan Royal Palmia Margarine rasanya semakin lezat dan mantap.
Bahan :
5 lembar Roti tawar, potong2 kotak kecil
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, cairkan
350 ml Susu cair
2 butir Telur ayam, kocok lepas
1/4 sdt Vanili bubuk
1 saset Susu kental manis putih
150 gr Gula pasir
100 gr Keju parut
Kismis secukupnya
Cara membuat:
- Mixer telur, gula pasir, susu cair dan skm sampai tercampur rata tambahkan mentega cair, vanili dan roti tawa, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam wadah yang telah dioles mentega, taburi keju parut dan kismis diatasnya, panggang kira2 30 menit atau sampai matang.
- Puding Roti Tawar Keju siap disajikan.
