Pempek Lenjer Ebi
Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.
Bahan :
10 lembar roti tawar potong segitiga
100 gr gula pasir
700 ml susu cair
500 ml santan
5 butir telur
75 gr keju parut
1 sdt vanila ekstrak
2 sdm Palmia Butter Margarine, cairkan
Secukupnya kismis
Cara membuat :
- Kocok telur, gula dan vanila hingga gula hancur
- Masukkan susu, santan dan butter cair, aduk rata
- Tambahkan keju
- Tata roti pada cup cup aluminium foil lalu beri beberapa kismis tumpuk lagi dengan roti dan siram dengan susu. Taburi kismis
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- Sajikan dingin
Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.
Sebagai Istri dan seorang Ibu, saya harus pintar dalam segala hal, terutama dalam hal memasak karena memasak juga adalah hobiku. Sebagai seorang Ibu sesibuk apapun saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama sibuah hatiku yang masih balita. Oleh karena itu saya selalu membuat masakan yang enak dan bergizi dengan menggunakan Produk dari Palmia. Nah hari ini membuat camilan sehat untuk keluarga kecilku dengan menggunakan Palmia Margarine serbaguna, apapun masakanku palmia adalah pilihan terbaik keluargaku. #PalmiaMargarine #MakeWonders
Sebagai seorang ibu tentunya aku harus pandai dalam mengkreasikan resep makanan.Nahh kebetulan ada persediaan labu kuning.Anak2 sangat suka dengan labu kuning..daripada bosan kalau hanya dibuat kolak,akhirnya aku punya ide untuk membuat cake labu kuning...hmmm ternyata enak dan super lembut.