Puding Roti
Puding tanpa agar agar yang terbuat dari roti dan susu ini begitu lezat. Dengan taburan kismis membuat rasanya semakin nikmat untuk untuk disantap saat sore hari sebagai teman minum teh atau kopi
Bahan :
10 lembar roti tawar potong segitiga
100 gr gula pasir
700 ml susu cair
500 ml santan
5 butir telur
75 gr keju parut
1 sdt vanila ekstrak
2 sdm Palmia Butter Margarine, cairkan
Secukupnya kismis
Cara membuat :
- Kocok telur, gula dan vanila hingga gula hancur
- Masukkan susu, santan dan butter cair, aduk rata
- Tambahkan keju
- Tata roti pada cup cup aluminium foil lalu beri beberapa kismis tumpuk lagi dengan roti dan siram dengan susu. Taburi kismis
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- Sajikan dingin
