Puding Palmia

Hai Bu...Bagaimana kabarnya di hampir setahun pandemi ini?Alhamdulillah meskipun banyak keterbatasan yang aku rasakan aku juga mendapat banyak hikmah. Salah satunya bisa memiliki banyak waktu ke dapur dan berkreasi membuat aneka cemilan yang lebih aman dan sehat pastinya untuk keluarga terutama anakkunyang masih balita. Gending anakku usianya akan menginjak dua tahun, dia suka sekali ngemil tapi kurang suka makan berat. Nah, aku memutar otak untuk menghidangkan cemilan tapi memenuhi nutrisi pokoknya seperti karbohidrat,protein,dan lemak.Maka kupilih cemilan andalan Risoles. Dia suka sekali risoles,hampir setiap 3x seminggu aku membuatnya dengan aneka isian.Tapi, yang paling ia suka isian ragout ayam. Nah, ini semua sudah memenuhi gizi anak lho apalagi ditambah dengan Palmia Margarin Serbaguna.Ibu yang lain ada yg juga ingin membuatnya. Begini resepku ya.

Semer mendem Ayam suwir camilan favorit keluarga. semar mendem adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Terbuat dari ketan yang lembut dan gurih, semar mendem dibungkus dengan adonan telur dadar

Sebelum hari raya tiba,ibu selalu menyempatkan diri untuk membuat nastar.

Ibu memegang peranan dalam mengenalkan budaya hidup sehat di dalam keluarga. Saya yang juga seorang ibu bekerja tentunya ingin memastikan anak memiliki kebiasaan bangun pagi lebih awal hingga sarapan sehat dan bergizi setiap harinya. Walaupun pagi hari merupakan waktu tersibuk di rumah, suami serta anak-anak harus sarapan sebelum melangkah keluar rumah utuk menjalani aktivitas mereka masing-masing. FYI, anak yang terbiasa sarapan pagi akan mempunyai prestasi akademik yang lebih baik dibandingkan dengan yang tidak sarapan. Saya biasanya membuat sarapan sederhana yang mengandung karbohidrat, protein dan vitamin. Resep sarapan andalan untuk keluarga saya namakan PALMIA Garlic Cheese Toast