PISANG KEJU
Cemilan pavorit ade aku.

Bahan :

5          buah    Pisang kepok setengah matang

Adonan pencelup :

5          sdm      Terigu

3          sdm     Tepung beras

1          sdm      Gula pasir

1/2       sdt       Garam halus

Secukupnya air

Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menggoreng

Topping :

Gula palem, keju cheddar parut, skm

 

Cara membuat :

  1. Kupas pisang,belah pisang jd 4 memanjang.
  2. Aduk & campur rata bahan pencelup, beri air sedikit2 sampai jd adonan yg kental, celupkan pisang kedalam adonan pencelup lalu goreng dlm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA sampai matang, angkat, tiriskan.
  3. Masukkan pisang dlm wadah, beri gula palem lalu tutup wadahnya & goyang2kan wadahnya sampai pisang tertutup rata dg gula palem, keluarkan pisang, tata diatas piring saji, beri parutan keju diatasnya lalu beri skm diatasnya (bila suka), sajikan segera.

Resep dari mayaindrawati
Banana Cake

Banana Cake

Berawal dari melihat pisang di meja makan yang kondisinya sudah sangat memprihatinkan dimana warna kulitnya sudah hitam legam dan teksturnya sudah lembek. Niat hati tadinya mau membuangnya tetapi di dalam timbul perasaan tidak damai sejahtera karena ingat pesan ibu kalau tidak boleh suka buang-buang makanan. Akhirnya timbullah ide untuk mengolah pisang tersebut menjadi makanan yang disukai keluarga. Setelah cek bahan ternyata semua ada termasuk margarine palmia royal butter yang selama ini jadi pilihanku dalam membuat semua makanan di rumah. Dan jadilah Banana Cake yang cantik dan yummy. Pisang yang buruk rupa dan hampir dibuang akhirnya berubah rupa menjadi kue yang cantik dan lezat.

Donat Kentang Green Tea Almond

Donat Kentang Green Tea Almond

Donat kentang memiliki tekstur lembut dan sangat cocok untuk di jadikan cemilan. Ibu memberikan toping green tea dan kacang almond pada donat.

Kue Semprit Andalan

Kue Semprit Andalan

Berjuang menaklukkan deadline membuat saya nyaris tidak pernah jauh dari laptop. Artikel, naskah buku, serta ulasan berbagai acara, seakan tidak pernah berhenti antre untuk ditulis. Senang? Pastinya. Namun kadang terselip rasa miris saat Mas Rexy, anak saya, bilang: Ma, bikin kue dong, kayak orang-orang. Sungguh, saya merasa bersalah. Akhirnya, di sela-sela waktu yang tidak banyak, saya menyempatkan membuat kue. Bukan kue istimewa ala camilan Lebaran tapi kue kering sederhana yang bisa jadi andalan saya, saat Mas Rexy minta bikin kue. Jadilah kue ini pelipur lara saya yang belum bisa jadi ibu-ibu sempurna seperti yang lainnya.

Mille Crepes Chocolate

Mille Crepes Chocolate

Mau buatin anak-anak cake yang spesial tapi oven rusak. Jadi bikin cake yang sempet hits ini. Cake dari tumpukan kulit dadar yang diberi selai atau cream coklat lalu finishing-nya disiram dengan coklat ganache.

Beli Produk Palmia