PISANG KEJU

Bahan :

5          buah    Pisang kepok setengah matang

Adonan pencelup :

5          sdm      Terigu

3          sdm     Tepung beras

1          sdm      Gula pasir

1/2       sdt       Garam halus

Secukupnya air

Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menggoreng

Topping :

Gula palem, keju cheddar parut, skm

Cara membuat :

1. Kupas pisang,belah pisang jd 4 memanjang.
2. Aduk & campur rata bahan pencelup, beri air sedikit2 sampai jd adonan yg kental, celupkan pisang kedalam adonan pencelup lalu goreng dlm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA sampai matang, angkat, tiriskan.
3. Masukkan pisang dlm wadah, beri gula palem lalu tutup wadahnya & goyang2kan wadahnya sampai pisang tertutup rata dg gula palem, keluarkan pisang, tata diatas piring saji, beri parutan keju diatasnya lalu beri skm diatasnya (bila suka), sajikan segera.