Banana Muffin
Bikinnya simple bgt gak pake ribet tapi selalu jadi camilan favorit di rumah.
#PalmiaPoints2022
Bahan Kulit:
Bahan Isian:
Cara Memasak:
1. Campur terigu, garam dan kaldu jamur tuang air mendidih sambil diaduk. Tambahkan telur, aduk rata.
2. Masukkan tapioka kedalam adonan secara bertahap sampai tercampur rata. Uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
3. Isian: Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum masukan pepaya muda. Tambahkan air, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga matang, angkat lalu dinginkan.
4. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan ditelapak tangan. Beri bahan isian secukupnya, lalu rapatkan dan pilin bagian tepinya.
5. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng pastel hingga matang.