Pancake Durian

BAHAN:

150         gr            Terigu

150         ml           Susu cair

¼             sdt         Garam

2              sdm      Gula (optional)

½             sdt         Baking soda

2              sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan

1              butir     Telur ayam

Daging durian

Cara membuat:

1. Campur susu cair, PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan telur.
2. Campur terigu, gula, garam dan baking soda di wadah lain. Lalu masukkan campuran susu tadi. Aduk pelan hingga tercampur rata.
3. Masukkan daging durian. Boleh diblender. Diamkan 15 menit.
4. Panaskan teflon, oles PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu tuang adonan dan balik.