Pancake buah naga adalah salah satu resep praktis andalanku untuk sarapan atau teman ngeteh sore hari. Cara membuatnya mudah sekali karena saya hanya memblender semua bahannya kemudian memanggang pada wajan datar anti lengket. penambahan buah naga tentunya menambah kandungan zat gizi pada pancake ini.
Bahan :
100 gram Buah naga
100 ml Air
1 butir Telur ayam
100 gram Tepung terigu self rising
10 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARIN
3 sdm Susu kental manis.
Cara membuat :
- Blender buah naga dan susu kental manis, tambahkan telur dan terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARIN, blender sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan datar anti lengket. Tuang adonan pancake selapis demi selapis.
- Matang, sajikan dengan vla susu keju dan topping pisang.