Mini Eggless Roti Goreng Isi Cokelat Empyuk

Mini Eggless Roti Goreng Isi Cokelat Empyuk

Walau tanpa telur (Eggless) tp tetap bisa menghasilkan roti goreng yang empuuk dan enak. Uleninya sampe kalis elastis ya bunda.

Bahan :

200             gr          Tepung terigu protein tinggi

100             gr          Tepung terigu protein sedang

1                sdt         Ragi instan

50               gr          Gula pasir

180             ml          Susu cair hangat + secukupnya pasta pandan

35               gr          PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Sejumput garam

Secukupnya minyak goreng

 

Bahan isian cokelat :

Secukupnya DCC serut

 

Cara membuat :

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk hingga rata.
  2. Tuang susu cair hangat yang sudah tercampur dengan pasta pandan secara perlahan sambil diuleni hingga adonan kalis.
  3. Setelah adonan kalis, masukkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis.
  4. Bulatkan adonan, tutup dengan kain lembab dan biarkan mengembang 2x lipat sekitar 30-45 menit.
  5. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar untuk menghilangkan udara pada adonan.
  6. Bagi adonan kira-kira 35 gr dan isi dengan DCC serut kemudian bentuk bulat.
  7. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 15-30 menit.
  8. Jika sudah mengembang, goreng dengan minyak sedang dan cukup 1 kali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.
  9. Roti goreng siap di sajikan.
Resep dari Linda Wahyuningtyas
Zeppole (Baked Version)

Zeppole (Baked Version)

Zeppole merupakan hidangan khas Italia yang biasanya dihidangkan saat St. Joseph's Day pada tanggal 19 Maret atau biasanya disebut sebagai Hari Ayah. Zeppole diproses dengan cara digoreng, namun kali ini saya akan membuat versi dipanggang.

Rosselin Leona
Marmer Cake

Marmer Cake

Biasanya marmer cake menggunakan type butter cake. Saya tidak begitu suka type butter cake karna mengenyangkan. Kali ini saya bikin seperti sponge cake tapi dikocok all in one. Tekstur cakenya lebih lembut dan gak enek. Anak2 yang biasanya ga suka pun bilang enak. Suka banget pas dipanggang wanginya sampe keluar rumah lho sampe suami yang diluar tanya lagi bikin apa kok wangi bener. Ini pasti margarinnya pake palmia. Wanginya menggugah selera...

Ardhani Restianti Novita Hapsari
FRUIT CREAM CAKE

FRUIT CREAM CAKE

Anda suka dengan buah beri? Saatnya anda mencoba resep Fruit Cream Cake ini.

Palmia
Kue Kacang Lembut dengan Palmia

Kue Kacang Lembut dengan Palmia

Sebentar lagi puasa nih orderan kue2 kering udah pasti mulai banyak ya buat persiapan lebaran, nah aku juga selalu membuat kue kering nih buat orang rumah, ga usah beli cukup bikin sendiri dengan bahan sederhana dan pastinya lembut karena Palmia

Indri astuti

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia