Matcha Pound Cake

Bahan :

300      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

350      gr         Gula pasir

4          butir     Kuning

4          butir     Telur ayam utuh

1/4       sdt       Garam

4          sdm      Bubuk matcha

250      gr         Tepung terigu

CREAM :

75        gr         Mentega putih

25        gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

75        gr         Tepung gula

1          sdm      Susu kental manis, kocok rata hingga tercampur dan putih, sisihkan

Cara Membuat :

1. Kocok PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan gula pasir sampai tercampur dan lembut.
2. Masukan kuning telur dan telur ayam utuh, kocok sampai lembut dan mengembang.
3. Masukan garam, Bubuk Matcha dan tepung terigu. Kocok sebentar sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat sampai matang.
6. Keluarkan dari loyang. Setelah dingin hias dengan cream. Sajikan.