Pempek Nasi
Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat pempek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak
Manggleng Pedas
MANGGLENG singkong merupakan camilan yang merakyat. Terbuat dari singkong yang direbus dan diiris mengikuti alurnya agar keringnya merata saat dijemur.
Kali ini saya membuat camilan berbahan MANGGLENG, dibumbui cabe dan Garlic PALMIA pedasnya dapat lezatnya pun terasa.
Facebook : @Isti Harfiantha
Instagram : @istiharfantha
Twitter : @istiharfiantha
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
500 gr manggleng singkong kering
1 daun kunyit, iris
2 asam Kandis
2 sdm Palmia Garlic
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
100 gr cabe merah
1 sdt garam
1 gula
1/2 sdt kaldu jamur
Langkah memasak :
1. Panaskan minyak, goreng manggleng hingga garing, sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit dan asam Kandis. Tambahkan Palmia Garlic, garam dan gula masak hingga matang. Angkat lalu dinginkan suhu ruang.
3. Setelah cabe tumis dingin, campur manggleng yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata.
