Mpek Adaan Palmia
MPEK sebagai camilan khas dari kota Palembang. Bermacam bentu mpek salah satunya adaan. Kali ini kubuat mpek adaan, kugoreng dengan tambahan PALMIA Serbaguna pada minyak sehingga citarasa mpek adaan lebih istimewa.
Lepet Jagung Aroma
Lepet = menutup kesalahan, jadi setelah mengaku lepat, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, agar persaudaraan semakin erat seperti lengketnya bahan dalam lepet. Filosofi makanan asli Jawa memang mendalam. Kali ini, si lepet dihadirkan dalam warna ceria terbuat dari bahan jagung yang lebih bersahabat dengan pencernaan kita. Ditambah Palmia rasanya gurih menambah keceriaan.
2 buah jagung manis sisir halus
2 sdm tepun sagu
2 putih telur kocok lepas
100 gram kelapa muda parut garam secukupnya
50 gram Keju leleh
2 buah Sosis
3 sdm Palmia margarin serba guna
Sayuran:
1 buah wortel iris memanjang
Daun pepaya Jepang muda.
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, kecuali keju dan sosis. Aduk sambil sedikit diremas.
2. Bungkus adonan dalam kulit jagung. Masukkan sosis ditengah adonan, tutup dengan adonan. Tekan tekan tambahkan keju leleh diatasnya.
3. Kukus selama 30 menit. Hidangkan hangat.
