Lapis Legit Putih Telor

Bahan :

35        bh        Putih telor

400      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

100      gr         Butter

500      gr         Gula halus

5          sdm      Terigu

3          sdm      Susu bubuk

1/2       kaleng Susu kental manis putih

Vanili

Pewarna kuning telor sedikit

Pasta moca

Cara membuat:

1. Kocok PALMIA MARGARIN SERBAGUNAdan butter hingga putih dan lembut sisihkant
2. kocok putih telor 1/2 mengembang,masukan gula halus beberapa tahap sambil dikocok terus hingga mengembang,masukan terigu,susu bubuk,vanili dan susu kental manis aduk rata.
3. tuang kocokan margarin ke kocokan putih telur beberapa tahap,aduk perlahan hingga tercampur rata,kasih pewarna kuning telor beberapa tetes aduk rata
4. panaskan loyang ukuran 20 yang telah dioles PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan tabur terigu
5. ambil adonan sedikit lalu beri pasta moca aduk dan sisihkan 5.tuang 1 sendok sayur besar adonan kedalam loyang,beri tetesan adonan yang moca di beberapa tempat lalu oven dengan api atas hingga matang kuning kecoklatan
6. keluarkan dari oven lalu tekan tekan,tuang kembali adonan seperti tadi dan oven lagi.lakukan selapis demi selapis hingga adonan habis
7. setelah adonan habis oven dengan api atas 15 menit.