Kue Semprit

Bahan :

350      gr                     Tepung terigu protein sedang

200      gr                     ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

100      gr                     Tepung maizena

200      gr                     Gula bubuk

2          butir                 Putih telur

4          butir                 Kuning telur

50        gr                     Choco chips untuk hiasan

1/2       sdt                   Garam

1          sdt                   Vanili bubuk

Cara Membuat :

1. Kocok 100 gr gula bubuk dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE sampai mengembang.
2. Lalu masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk sampai rata. Sisihkan.
4. Kocok sisa gula bubuk dengan putih telur sampai mengembang dan kaku. Kemudian masukkan ke dalam adonan tadi secara perlahan hingga merata.
5. Olesi oyang dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, masukkan adonan kue ke dalam plastik bentuk segitiga, beri mata semprit bentuk bintang.
6. Lalu semprotkan ke dalam loyang. Hias dengan choco chips diatasnya.
7. Panggang atau oven selama 25 menit dengan suhu 160° sampai matang kering. Angkat, dinginkan. Simpan dalam toples. Sajikan.