Bahan
250 gram tepung terigu
100 gram tepung sagu
3 sdm margarin palmia dicairkan
10 sdm air
1 butir telur
1/2 sdt baking powder
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga benar2 halus
2. Kocok lepas telur dan tambahkan bawang merah bawang putih yangg sudah halus, garam,dan kaldu bubuk
3. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder lalu aduk rata
4. Tuangkan adonan telur ke dalam adonan tepung
5. Masukkan margarin palmia cair ke dalam adonan
6. Uleni hingga kalis
7. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau penggilingan mie. Potong panjang2 atau sesuai selera
8. Goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang Car
Fudgy Brownies Almond, cemilan favorit anak anak dan suami. Rasanya manis pahit khas dari coklat nya. Dengan menggunakan Palmia Royal Butter Margarin membuat tekstur brownies semakin lembut dan rasa khas aroma butter yang semakin enak
Saya mau share cemilan manis favorit kita semua... Boterkoek. Siapa sih yg gak suka kue satu ini, bertekstur lembut didalam dan renyah diluar ini berhasil mencuri perhatian keluarga saya dirumah. Kreasi saya adalah Boterkoek Blueberry. Awalnya karna saya punya banyak stock blueberry jam dirumah, akhirnya saya coba kreasikan ke Boterkoek. Eh kok jadi enak banget... keluarga saya jadi tambah suka dan tiap ada kesempatan pasti minta di bikinin lagi, apalagi Royal Palmia Butter Margarin aromanya wangi banget tiap nge-bake kue dari pintu depan kecium aroma butternya #PalmiaLetsBakeLove
