Bolu Karamel Kukus Mini
Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.
Kue Bawang
Kuwe bawang merupakan cemilan yang enak dan ringan untuk teman belajat, kerja, dll
Bahan
250 gram tepung terigu
100 gram tepung sagu
3 sdm margarin palmia dicairkan
10 sdm air
1 butir telur
1/2 sdt baking powder
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga benar2 halus
2. Kocok lepas telur dan tambahkan bawang merah bawang putih yangg sudah halus, garam,dan kaldu bubuk
3. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder lalu aduk rata
4. Tuangkan adonan telur ke dalam adonan tepung
5. Masukkan margarin palmia cair ke dalam adonan
6. Uleni hingga kalis
7. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau penggilingan mie. Potong panjang2 atau sesuai selera
8. Goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang Car
