Cookies kastangel
Wanita yang selalu bisa menyajikan menu makanan sehat enak dan disukai keluarga itulah wonder women
Bahan :
350 ml Susu cair
350 gram Cream cheese
200 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
80 gram Tepung terigu
20 gram Tepung maizena
10 butir Telur, pisahkan kuning dan putihnya
200 gram Gula pasir
1 sdt Cream of tartar
200 gram Biskuit cokelat, hancurkan
Topping :
200 gram Dark cooking chocolate, lelehkan
Butter cream secukupnya
Biskuit cokelat secukupnya untuk hiasan
Cara Membuat:
Wanita yang selalu bisa menyajikan menu makanan sehat enak dan disukai keluarga itulah wonder women
Sebagai seorang ibu dan istri, saya selalu menyempatkan diri untuk membuat cemilan di rumah. Serepot apapun pekerjaan rumah yang tidak ada habis-habisnya harus wajib masak buat 2 jagoanku di rumah. Saat memasakpun sangat banyak juga rintangannya. Anak saya yang masih berusia 28 bulan yang sedang aktif-aktifnya dan pengen banyak taunya suka mengganggu saya kalau sedang memasak. Alhasil bolu kukus rainbow sudah jadi dan dapurpun sudah seperti kapal pecah berantakan hehehe
Roti gambang merupakan kue jadul khas Semarang, ada juga yg menyebut kue ini berasal dr Betawi. Kue ini biasa disebut gandjel rel atau montoran. Kue ini teksturnya keras diluar empuk didalam. Rasanya manis gula merah dan aroma wangi kayu manis. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai teman ngopi.