Espresso Brownie
Espresso Brownie ala Toko Kopi Kekinian.

Bahan :

115      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

150      gr         Gula pasir

1 1/2    sdt       Vanilla ekstrak

2          butir     Telur (kocok lepas)

65        gr         Tepung terigu

35        gr         Cokelat bubuk

2          sachet Kopi instant

Garam secukupnya

200      gr         DCC potong dadu

 

Cara membuat :

  1. Cairkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, masukan gula pasir dan vanilla ekstrak, aduk rata dengan spatula.
  2. Masukan telur (yang sudah di kocok lepas sebelumnya), aduk rata.
  3. Masukan tepung ayak bersamaan dengan cokelat bubuk dan kopi instan, aduk sampai tercampur rata
  4. Masukan sebagian DCC yang sudah di potong dadu aduk sampai merata.
  5. Masukan dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi kertas baking, ratakan adonan masukan sisa cokelat dadu ratakan.
  6. Sebelumnya oven sudah di panaskan di suhu 170°C baking sekitar 30 menit. Tes kematangan. Kalau masih basah panggang lagi.
  7. Kalau sudah matang keluarkan dari oven dan dinginkan dengan suhu ruang

Resep dari Yahya Jamilah
Martabak Buah Naga

Martabak Buah Naga

Beberapa waktu yang lalu, saya baru saja menjalani operasi, dan sekarang masih harus kontrol ke dokter. Sebagai istri, saya sedih karena merasa merepotkan suami. Suami jadi terganggu pekerjaannya dan juga waktunya untuk menemani saya periksa maupun saat di rumah. Suami saya dengan penuh kesabaran, berusaha mendampingi saya dan menghibur saya agar saya bangkit dan bahagia. Saya ingat sebentar lagi momen anniversary pernikahan kami yang ke 5. Sebagai wujud terima kasih, saya ingin mencoba membuatkan masakan untuknya. Walaupun sederhana, saya berharap semoga dia suka.

Kue Pie Mini Simpel

Kue Pie Mini Simpel

Anak-anak suka banget makan pie jadi dirumah sering buat pie mini gini dikasih toping sesuai selera anak-anak ya.

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar gulung dengan bahan dasar ubi ungu dan isian unti kelapa. Bentuk lain dari variasi dadar gulung disesuaikan selera. Selain untuk mendapatkan warnanya yang alami, taste ubi ungu juga lebih dominan.

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Menu khas Palembang satu ini, sangat di sukai anak-anak. Berbekal dari resep ibu, saya menyajikan pempek lenggang ikan. Tenggiri ini sebagai kudapan di sore hari.

Beli Produk Palmia