Espresso Brownie
Espresso Brownie ala Toko Kopi Kekinian.

Bahan :

115      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

150      gr         Gula pasir

1 1/2    sdt       Vanilla ekstrak

2          butir     Telur (kocok lepas)

65        gr         Tepung terigu

35        gr         Cokelat bubuk

2          sachet Kopi instant

Garam secukupnya

200      gr         DCC potong dadu

 

Cara membuat :

  1. Cairkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, masukan gula pasir dan vanilla ekstrak, aduk rata dengan spatula.
  2. Masukan telur (yang sudah di kocok lepas sebelumnya), aduk rata.
  3. Masukan tepung ayak bersamaan dengan cokelat bubuk dan kopi instan, aduk sampai tercampur rata
  4. Masukan sebagian DCC yang sudah di potong dadu aduk sampai merata.
  5. Masukan dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi kertas baking, ratakan adonan masukan sisa cokelat dadu ratakan.
  6. Sebelumnya oven sudah di panaskan di suhu 170°C baking sekitar 30 menit. Tes kematangan. Kalau masih basah panggang lagi.
  7. Kalau sudah matang keluarkan dari oven dan dinginkan dengan suhu ruang

Resep dari Yahya Jamilah
Pie Susu Keju (Egg Tart)

Pie Susu Keju (Egg Tart)

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie. Pie Susu keju ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Lapis Legit Kombinasi Coklat

Lapis Legit Kombinasi Coklat

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Membuat kue lapis legit membutuhkan ketelatenan khusus. Karena dalam memanggang dan menekan adonan agar hasilnya padat dan tidak ambyar. Tetapi walaupun penuh ketelatenan dalam membuat nya soal rasa tidak di ragukan. Rasa manis legit enak dan wangi aroma spekuk di tambah kombinasi coklat membuat lapis legit ini memiliki rasa istimewa dan mewah. Kue ini merupakan kue andalan keluarga di saat hari raya, pesta, dan kumpul keluarga.

CHURROS TEH MELATI

CHURROS TEH MELATI

Churros kali ini lebih spesial lho, karena beraroma melati yang harum. Apalagi rasanya lebih lezat karena Chef Karen Carlotta menggunakan Royal Palmia Butter Margarin. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Palmia
Biskuit Cokelat Dessert

Biskuit Cokelat Dessert

Biskuit Cokelat Dessert adalah salah satu cemilan favorit keluarga saya terutama anak-anak karena cokelatnya lembut dan rasanya enak. Biskuit Coklat Dessert ini cocok untuk menu berbuka puasa atau di makan sambil santai menonton TV.

Beli Produk Palmia