Keripik Ubi Ungu
Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Kripik ubi ungu sangat enak disantap sebagai hidangan akhir tahun
#PalmiaMargarin #MakeWonders
-500gr tepung terigu protein tinggi
-4 butir kuning telur
-50gr susu bubuk
-100gr gula halus
-200gr kentang (haluskan)
-11 gr ragi instan
-100ml air dingin
-80gr royal palmia
-minyak goreng untuk menggoreng donat
-coklat,meses,kacang,almond untuk topping atau sesuai selera
Cara Membuat :
-Masukan dlm wadah,tepung terigu,susu bubuk,gula halus dan ragi aduk sampe sumua rata.
-kemudian masukan kutel bertahap kemudian mixer speed rendah,lakukan sampai habis lalu masukan kentang mixer lagi perlahan sampai semua tercampur rata.
-setelah itu masukan air mixer lagi sampai merata dan terakhr masukan margarin atau butter mixer kembali sampau adonan kalis.
-setelah kalis tutup wadah dan diamkan selama 30menit,setelah 30menit lalu timbang sesuai selera (me : 50gr) -bulatkan dan taro diloyang diamkan kembali 30 menit atau sampai mengembang.
-lalu goreng tiriskan dan beri topping sesuai selera.
Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Kripik ubi ungu sangat enak disantap sebagai hidangan akhir tahun
Mewahnya rasa vanila berpadu dengan manisnya blueberry bisa Anda nikmati dalam resep Blueberry Royal Creme.