Crunchy Cheese Cornflakes Cookies

Bahan:

100         gr           ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

25           gr           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

50           gr           Gula

1              butir     Kuning telur

1              sdt         Vanila essence

110         gr           Terigu kunci

1              sdm      Susu bubuk

½             sdt         BP

70           gr           Cornflakes (hancurkan asal)

50           gr           Keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Mixer high speed ROYAL PALMIA MARGARINE + PALMIA MARGARINE SERBAGUNA + gula sampai mengembang dan creamy sekitar 2 menit, masukkan kuning telur mix rata, masukkan vanilla essence mix rata.
2. Masukkan ayakkan terigu + susu + BP, masukkan cornflakes & keju parut.
3. Aduk rata dengan spatula Panaskan oven api 150C, apabila oven mengunakan kipas, nyalakan juga agar cookies lebih crunchy.
4. Ambil adonan sesendok demi sesendok ke loyang yang sudah diberi kertas baking. Adonan langsung diratakan dengan garpu.
5. Panggang sampai kecoklatan (skitar 30 menit). Dinginkan dulu simpan di toples.