#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
• 1 Bungkus Jelly bubuk ukuran 30gr
• 60 gr gula halus • 120 gr tepung terigu
• 110 gr Margarin Serbaguna PALMIA
• Permen Jelly untuk toping
Cara buatnya :
1. Masukan margarin serbaguna PALMIA, gula halus dan bubuk jelly kedalam wadah.
2. Campurkan dengan mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu dengan cara di ayak.
4. Aduk hingga rata.
5. Masukkan ke dalam kertas cookies ukuran kecil
6. Letakkan adonan cookies yang sudah di masukan kedalam kertas cookies di Loyang yang di alasi kertas roti.
7. Panggang cookies setengah matang, tidak sampai mengeras.
8. Letakkan permen jelly di atas cookies setengah matang
9. Tunggu agak dingin, kemudian masukkan ke dalam freezer, kurang lebih 4 jam.
10. Cookies jelly siap dihidangkan.
Ini adalah resep dari ibuku, seorang ibu yang hebat demi memenuhi kebutuhan ketiga anaknya ibu bekerja di rumah sakit yang kita tahu tidak ada hari liburnya, walau harus shift malam pun pada pukul 9 malam hingga 8 pagi ibu rela hanya demi anak-anaknya
Camilan sore yang paling difavoritkan anak-anak saya. Roti tawar isian sosis lalu digulung dan digoreng dengan lapisan tepung panir. Mambuaynya sangat gampang dan praktis.
Kue bakpao kukus mini ini salah satu kesukaan anak-anak sebagai menu buka puasa . Untuk isian optional disesuaikan dengan selera.
