#YummyxPalmia Resep Kue Biji Ketapang
Ibu adalah segalanya bagi keluaga terutama anak anak yg membutuhkan menu makanan
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
200 gr Tepung terigu Protein Tinggi
50 gr Tepung terigu Protein Sedang
40 gr Gula Pasir
6 gr Yeast (Ragi Instant)
150 ml Susu Cair hangat
1 butir Kuning Telur
30 gr Palmia Margarin Serbaguna
2 gr Garam
Isian :
2 sdm Gula Palm
1 sdm Kayu Manis Bubuk
Secukupnya Kismis
Secukupnya Kacang Almond
Cara memasak:
1. Larutkan terlebih dahulu Susu, gula dan ragi tunggu beberapa saat sampai berbuih (untuk cek aktif/tidaknya ragi)
2. Masukan semua bahan uleni sampai Kalis
3. Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai adonan mengembang
4. Sambil menunggu dough mengembang, campurkan bahan isian berupa gula palm dan kayu manis bubuk dalam wadah. Cek adonan, kemudian siapkan alas meja kerja
5. Gilas adonan membentuk persegi panjang lalu taburi dengan bahan isian
6. Gulung dan padatkan dough, potong sesuai selera, simpan dalam loyang
7. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat
8. Panggang adonan kurang lebih 40 menit dalam suhu 180°C atau sampai matang sesuaikan keadaan oven masing-masing
Ibu adalah segalanya bagi keluaga terutama anak anak yg membutuhkan menu makanan
??Kue Kering Keju Coklat?? Kamu suka keju & suka coklat. Yuuk kombinasikan langsung aja dalam cemilan kita. "kue kering keju coklat"?? Perpaduan keju dan cokelat dalam kue kering ini menciptakan rasa gurih dan lezat. Dicetak Love dan dicelup dark coklat setengah bagian. membuat penampilannya jadi sangat menarik. Selamat membuat kue kering keju cokelat. #SeruanNgemil
Onde-onde isian cokelat lumer sangat disukai anak-anak dirumah. Sering ku jadikan menu saat berbuka puasa dengan isian sesuai selera.