Combro
Combro adalah kudapan dari bahan ubi kayu yang digoreng dengan isian berupa oncom/tempe
Bahan :
200 gram Tepung maizena
80 gram Susu kental manis (2 sachet)
125 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, secukupnya
Pasta pandan
Topping :
Chocochip
Sisir baru untuk membentuk guratan
Cara membuat :
selama pademi aku berhenti bekerja. untuk mengisi hari-hariku aku belajar memasak dan membuat kue, sehingga ini menjadi hobi baruku.
Pie ini berisi sayur dan ayam olahan yang nikmat. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari. Anak anak pun pasti menyukainya.
Ketannya gurih dilapisi srikaya yang manis sangat enak dan lembut dimulut. Dulu ibu sering membuatnya, kini akupun terkadang membuatnya dirumah dengan resep ibu.