Brownies Pie
Pie dengan Brownies adalah perpaduan yang sempurna antara kerenyahan dan kelembutan yang begitu menggugah selereh.Berikut Resepnya

BAHAN PIE

350 gram tepung terigu

2 butir telur

90 gram gula bubuk

200 gram Palmia serba guna

sejumput garam

Bahan Brownies

120 gram tepung terigu

50 gram coklat bubuk

100 gram coklat batang dilelehkan

180 ml minyak goreng

6 butir telur sejumput garam

1/2 sdt tbm

12 sdt baking powder

200 gram gula pasir

50 gram kacang tanah sangrai yang dihaluskan

80 ml susu coklat kental manis

Pelengkap

coklat chip rainbow secukupnya

sukade secukupnya

wijen putih secukupnya

Cara Membuat

1.Campur tepung terigu bersama dengan tepung gula, palmia serba guna dan garam,aduk sampai berbutir-butir,masukan telur satu persatu sambil diuleni.Bungkus dengan plastik diamkan didalam frezer selama 30 menit

2.Giling adonan setebal yang kita suka lalu gulung dengan Rolling Ping lalu letakan diatas cetakan kue PIE,tekan tekan dan ratakan,tusuk bagian dalam Pie dengan sendok garpu,sisihkan.

3.Campur telur bersama dengan TBM,gula pasir dan garam,mixer sampai lembut dan mengembang dengan kecepatan tinggi,Turunkan kecepatan lalu tuang campuran tepung terigu,baking powder dan coklat bubuk secara perlahan -lahan, kacang tanah yang dihaluskan ,susu coklat kental manis dan terakhir campuran coklat leleh dan minyak,aduk sampai tercampur rata.

4.Panaskan Oven,tuang adonan brownies kedalam Pie sambil diratakan lalu beri sukade,choco chip dan wijen putih.Panggang selama kurang lebih 60 menit atau sampai matang.Angkat dan dinginkan

8.Brownies Pie siap dihidangkan teman minum teh,kopi dan susu saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Tumis Tempe Tauge

Tumis Tempe Tauge

Hari libur kerja adalah hari yang membahagiakan buat saya, karena banyak waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan memasak makanan kesukaan mereka. Resep kedua ini adalah yang paling mudah dan tentunya juga enak, selamat mencoba.

Pastel Isi Wortel Kentang Kriuk

Pastel Isi Wortel Kentang Kriuk

Memasak untuk Keluarga paling Menyenangkan,Apalagi bila disuka dan minta nambah lagi..Berasa banget Menjadi Wonder Women Keluarga yang paling Istimewa ..Menu Camilan Pastel ini yang suka kubuat dan bisa dinikmati bareng keluarga menyenangkan banget dan saat ini pun kerabat dan keluarga pun mulai ada yang pesen buat Camilan saat Silaturahmi bareng keluarga dan Kerabat..Berasa Mantul Banget Wonder Women Versi ku.. !!!

Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Beignet atau Sus Goreng

Beignet atau Sus Goreng

Memasak adalah suatu keharusan bagi saya sebagai seorang ibu dari 3 orang anak, apalagi anak-anak saya sangat suka ngemil dan makan ?? jadi setiap hari harus ada aja cemilan atau makanan di atas meja, alhamdulillahnya saya sekarang sedikit2 bisa masak jadi gak ketakutan lagi kalau anak-anak pada request minta dibikinin makanan atau cemilan walaupun mamanya masih amatiran sich ?? Tapi hasilnya okelah... Dan salah satu kebahagiaan saya adalah melihat keluarga kecil saya semangat menyantap setiap hidangan yang saya sajikan. Dan karena merekalah saya terus semangat memasak sambil menyalurkan hobby saya tanpa melupakan tugas saya sebagai seorang ibu, dan walaupun tanpa ada asisten rumah tangga ?? alhamdulillah semua bisa teratasi. #MakeWonders #PalmiaMargarin #MakeWonders

Upload Resep Andalanmu