Bolu Tape

#PalmiaPoints2022

Bahan:

•  200 gram tape, haluskan
• 2 butir telur
• ½ bungkus SKM
• 100 gram gula pasir 
• ½ sdt SP
• 100 gram terigu serbaguna 
• ½ sdt baking powder 
• 70 gram Palmia Margarin Serbaguna, cairkan dulu 
• 20 ml minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan oven, dalam wadah campur telur, gula dan sp, mixer sampai putih berjejak
2. Tambahkan tape dan SKM, mixer dengan kecepatan rendah
3. Masukkan terigu dan baking powder secara bertahap
4. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula
5. Panggang dengan suhu 180-200°C selama kurleb 30 menit atau sampai kue matang, sesuaikan dengan oven masing-masing
6. Sajikan bolu tape sebagai teman minum kopi atau teh