Bolu Tape

Bahan : 

225       gr         PALMIA  

(150 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE + 75 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA)

200       gr         Gula halus

250       gr         Tape, dibuang sumbunya, dihaluskan bersama 2 sdm SKM

5           btr        Telur ( Pisahkan Putih Dan Kuningnya)

175       gr         Tepung Terigu

1           sdt        Vanila Paste

Topping : (sesuaikan dengan selera)

Almond Slice

Chocochip

Keju

Kenari

Cara membuat : 

1. Kocok menggunakan mixer (margarine dan gula halus) sampai putih dan mengembang.
2. Masukan tape bertahap kocok dengan kecepatan rendah sampai teraduk rata.
3. Masukan satu per satu kuning telur dan vanila paste kocok sampai teraduk rata.
4. Masukan tepung terigu secara bertahap kocok sampai rata (sisihkan).
5. Diwadah yang berbeda kocok putih telur sampai putih mengembang kaku.
6. Masukan kocokan putih telur bertahap ke adonan aduk menggunakan spatula hingga rata.
7. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung, berikan topping sesuai selera.
8. Masukan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kecoklatan.