Bolu Keju Palmia

Bahan :

5          btr                    Telur

150      gram                Tepung terigu

150      gram                Gula pasir

150      gram                PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

50        gram                Keju cheddar (diparut)

40        ml                     Susu kental manis (1sachet)

1          sdt                    Baking powder

Sejumput vanili

Cara membuat :

1. Parut keju, lelehkan bersama dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, kemudian sisihkan.
2. Campur terigu, baking powder, dan vanili. Ayak supaya tidak ada yang menggumpal. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula hingga berbusa. Masukkan campuran terigu, aduk - aduk sampai rata.
4. Tambahkan skm dan campuran keju + PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, aduk - aduk lagi sampai rata. Tuang pada loyang yg sebelumya sudah dioles dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA & ditaburi tepung terigu tipis - tipis.
5. Tambahkan parutan keju sebagai topping. Panggang sekitar 45menit atau sampai matang.
6. Lakukan test tusuk untuk cek kematangan. Angkat dan keluarkan dari loyang bila sudah tidak panas.
7. Potong - potong & siap untuk disajikan. Selamat mencoba.