Banana Oreo Chiffon Cake

Banana Oreo Chiffon Cake

Chiffon rasa pisang dari pisang asli dan ditambahkan potongan biskuit oreo

Bahan A:
5 bh kuning telur
60 ml susu UHT
60 ml Butter Palmia
50 gr pisang, haluskan
100 gr tepung kunci
1/2 sdt pasta vanila

Bahan B:
5 bh putih telur
1/4 sdt Garam
1/2 sdt CTT
80 gr gula pasir

5 keping Oreo (tanpa krim), hancurkan

How to cook:
1. Bahan A: Campurkan kuning telur, susu UHT dan Butter Palmia aduk dengan whisk, masukkan tepung sambil di ayak, hingga licin terakhir masukkan pisang aduk lagi lalu sisihkan
2. Bahan B: Mixer putih telur, CTT dan garam hingga berbuih, masukkan gula pasir bertahap (3x)
Mixer hingga soft peak (jika dibalik adonan tidak tumpah)
3. Masukkan bahan B ke dalam A dalam 3 tahap, adukbalik menggunakan spatula, terakhir masukkan oreo aduk perlahan, jangan terlalu byk mengaduk supaya tidak merusak tekstur putih telur
4. Masukkan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali utk mengilangkan udara dln adonan
5. Oven selama 50-60 menit dg suhu 160 atau sesuaikan dg oven masing-masing

Tumis Tempe Tauge

Tumis Tempe Tauge

Hari libur kerja adalah hari yang membahagiakan buat saya, karena banyak waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan memasak makanan kesukaan mereka. Resep kedua ini adalah yang paling mudah dan tentunya juga enak, selamat mencoba.

Khairunnisa
Pastel Isi Wortel Kentang Kriuk

Pastel Isi Wortel Kentang Kriuk

Memasak untuk Keluarga paling Menyenangkan,Apalagi bila disuka dan minta nambah lagi..Berasa banget Menjadi Wonder Women Keluarga yang paling Istimewa ..Menu Camilan Pastel ini yang suka kubuat dan bisa dinikmati bareng keluarga menyenangkan banget dan saat ini pun kerabat dan keluarga pun mulai ada yang pesen buat Camilan saat Silaturahmi bareng keluarga dan Kerabat..Berasa Mantul Banget Wonder Women Versi ku.. !!!

Rahmiyanti
Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Beby Ayu Wardhani
Beignet atau Sus Goreng

Beignet atau Sus Goreng

Memasak adalah suatu keharusan bagi saya sebagai seorang ibu dari 3 orang anak, apalagi anak-anak saya sangat suka ngemil dan makan ?? jadi setiap hari harus ada aja cemilan atau makanan di atas meja, alhamdulillahnya saya sekarang sedikit2 bisa masak jadi gak ketakutan lagi kalau anak-anak pada request minta dibikinin makanan atau cemilan walaupun mamanya masih amatiran sich ?? Tapi hasilnya okelah... Dan salah satu kebahagiaan saya adalah melihat keluarga kecil saya semangat menyantap setiap hidangan yang saya sajikan. Dan karena merekalah saya terus semangat memasak sambil menyalurkan hobby saya tanpa melupakan tugas saya sebagai seorang ibu, dan walaupun tanpa ada asisten rumah tangga ?? alhamdulillah semua bisa teratasi. #MakeWonders #PalmiaMargarin #MakeWonders

Anita Tri Anggrahini
Upload Resep Andalanmu