Bugis Koci
Kue tradisional penuh dengan warna.
Bakpao Cinta Coklat
Bakpao coklat untuk keluarga tercinta.
Bahan :
5 sdm Tepung terigu
2 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
2 sdm Gula pasir
½ sdt Ragi instan
½ sdt Baking powder
100 ml Air hangat
Filling :
Meises coklat topping trimit (love)
Cara Membuat :
- Masukan ragi, gula pasir, air hangat, aduk sampai berbusa, lalu diamkan selama 15 menit.
- Lelehkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Masukan tepung ke adonan ragi lalu uleni.
- Masukan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan uleni sampai kalis, tutup dengan lap basah selama 30 menit.
- Panaskan kukusan dan ikat lap bersih pada tutup panci. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan, pipihkan adonan.
- Isi bagian dalam dengan meises coklat lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
- Letakkan trimit di atas bakpao, lalu lapisi masing-masing bawah adonan dengan cup paper saat mengukus. Kukus selama 20 menit bakpao cinta siap untuk disajikan.
