Moms pasti pernah punya hari di mana pengin masak yang hangat, simpel, tapi tetap cantik untuk disajikan. Sup ayam merah ini salah satu menu yang selalu aman disukai semua, apalagi kalau ada tambahan luncheon dan sosis. Rasanya gurih, ada aroma tomat yang segar, dan warnanya bikin selera makan langsung naik.
Bahan-bahannya mudah didapat, prosesnya juga cepat. Cocok untuk makan siang di rumah, atau malam saat cuaca dingin. Paling pas disajikan dengan nasi hangat, roti tawar, atau dimakan begitu saja.
Bahan-bahan
- 200gr dada ayam fillet
- ¼ wadah chicken luncheon
- 5 sosis
- 1 wortel
- Palmia Margarin Serbaguna
- 4 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 750gr kaldu ayam (disesuaikan)
- 3 tomat
- Garam, gula, lada secukupnya
- Saus tomat
- Pala
- Kacang polong
Cara membuat
- Potong wortel dan bawang bombay.
- Geprek bawang putih.
- Potong chicken luncheon menjadi dadu.
- Potong sosis dan dada ayam fillet.
- Rebus tomat, blender hingga halus.
- Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna dalam panci.
- Masukkan semua bahan masakan.
- Tambahkan garam, gula, lada, saus tomat, kacang polong, daun bawang secukupnya.
- Masak hingga semua bahan matang dan kuah menyatu.
- Sajikan dalam mangkuk.
- Sup Ayam Merah Luncheon siap dinikmati.
Untuk hasil sup yang lebih wangi, gurih, dan mengguga selera, Moms wajib pakai Palmia Margarin Serbaguna. Palmia juga sudah diperkaya dengan 8 vitamin penting seperti A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, dan Asam Folat, jadi bukan cuma enak, tapi juga mendukung asupan harian keluarga Mom, lho!
Moms ada yang sudah pernah coba sup ayam merah? Yuk, masak lagi pakai resep dari Palmia! Kalau sudah recook, jangan lupa upload sekaligus tag @palmiaid ya, Moms!
