Sarapan yang simpel tetapi tetap mengenyangkan selalu menyenangkan untuk disiapkan, Moms. Salah satu menu yang bisa dicoba adalah Espanola Omelette. Isiannya lengkap seperti telur, kentang, bawang, paprika, dan sedikit taburan keju, jadi lebih berisi dan tidak membosankan. Teksturnya lembut di dalam, bagian luarnya sedikit crispy, dan aromanya harum saat dimasak dengan Palmia Margarin Serbaguna.
Menu ini cocok untuk pagi sibuk, bekal sekolah, atau makan siang santai. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara masaknya cukup praktis. Berikut resep lengkapnya.
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 2–3 buah kentang
- 1–2 bawang bombay
- Paprika merah
- Garam dan blackpepper secukupnya
- 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Fresh parsley
- Parmesan cheese
- Saus sambal
- Mayonnaise
Cara Membuat:
- Iris tipis kentang dan bawang bombay.
- Belah paprika, buang bijinya, potong dadu.
- Iris tipis daun bawang.
- Pecahkan 6 butir telur ke dalam mangkuk.
- Cairkan Palmia Margarin Serbaguna di pan.
- Masak kentang hingga agak lembut, lalu masukkan bawang bombay.
- Tambahkan garam, penyedap, dan merica secukupnya, aduk rata.
- Tuang bumbu ke dalam telur dan aduk.
- Masukkan kembali kentang dan bawang bombay yang sudah dimasak.
- Tambahkan paprika dan daun bawang.
- Panaskan sedikit Palmia Margarin Serbaguna di pan.
- Tuang adonan omelette, masak hingga bagian bawah matang.
- Balik perlahan hingga kedua sisi matang merata.
- Angkat dan sajikan.
- Taburkan parsley, parmesan, saus sambal, dan mayonnaise di atasnya.
Espanola Omelette ini bikin sarapan terasa lebih lengkap dan simple. Isiannya beragam, rasanya gurih, dan tampilannya cantik dengan warna paprika yang cerah. Saat memasak, Moms wajib pakai Palmia Margarin Serbaguna supaya omelette tidak lengket dan aromanya lebih wangi. Yuk, coba di rumah juga Moms!
