Akhir pekan paling pas diisi dengan momen santai bareng keluarga. Nggak harus ke luar rumah, cukup di halaman belakang atau balkon sambil bikin hidangan bakaran suasananya langsung hangat dan seru. Aroma makanan yang dibakar selalu punya daya tarik sendiri: gurih, smoky, dan bikin semua orang nggak sabar nunggu.
Supaya hasil bakaran Moms makin wangi dan lembut, rahasianya ada di bumbunya. Nggak perlu repot, cukup pakai bahan dapur yang sederhana dan tambahan Palmia Margarin Serbaguna untuk sentuhan akhir yang bikin rasa makin nikmat. Palmia Serbaguna punya formula baru yang lebih harum, dan diperkaya 8 vitamin (A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, Asam Folat). Saat dilelehkan di atas bahan bakaran, margarin ini bantu hasilkan warna keemasan cantik dan aroma gurih yang menggugah selera.
Bahan:
- 500 g ayam, udang, atau ikan fillet (bisa disesuaikan)
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdm madu
- ½ sdt lada hitam halus
- Garam dan perasan jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat:
- Marinasi bahan utama.
Cuci bersih ayam, udang, atau ikan. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit agar tidak amis. - Campur bumbu.
Dalam wadah besar, aduk rata bawang putih, kecap manis, saus tiram, madu, lada, dan Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dilelehkan. Bumbu ini akan memberi rasa gurih dan aroma khas yang meresap sempurna ke dalam bahan. - Diamkan agar meresap.
Masukkan bahan utama ke dalam bumbu, aduk rata, lalu diamkan minimal 30 menit di kulkas. Semakin lama dimarinasi, semakin kaya rasa bakarannya. - Panggang atau bakar.
Panaskan panggangan atau grill pan. Olesi sedikit Palmia Margarin Serbaguna di permukaan alat bakar agar tidak lengket. Bakar bahan sambil sesekali diolesi sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecokelatan. - Sajikan hangat.
Hidangkan bersama nasi hangat, sambal kecap, dan potongan jeruk limau — sempurna untuk makan siang atau dinner keluarga.
Setiap suapan bakaran dengan olesan Palmia Margarin Serbaguna menghadirkan kombinasi rasa gurih, manis, dan smoky yang pas di lidah. Yuk, Moms, bikin momen kebersamaan di rumah jadi lebih istimewa dengan aroma sedap dari Palmia. Siapa sangka, bumbu simple pun bisa bikin acara bakar-bakaran terasa luar biasa!
