#PalmiaPoints2021
Bahan:
500 gram nasi putih
1 sdt penyedap
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah Cabai keriting
1 sdt terasi
3 telur mata sapi
Cara Membuat:
1. Bakar terasi terlebih dahulu agar wanginya tidak terlalu menyengat, namun cita rasanya lebih keluar.
2. Haluskan semua bahan halus dengan menggunakan ulekan.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Kemudian, masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkann kecap manis dan penyedap Rasa Ayam, aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh kedua antioksidan tersebut adalah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.
Jagung sangat enak dimasak menjadi perkedel dengan bumbu sederhana bawang putih, lada dan daun jeruk. Resep andalan ibu bila kami datang berkunjung. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Saya sangat jarang memesan makanan online. Menurut saya membuat makanan sendiri adalah sebuah seni dan kemampuan. Meskipun saya tidak terlalu pandai memasak namun makanan saya bisa dibilang enak. Karena setiap orang yang memakanya akan menghabiskanya. HEHE Dibalik kesibukan saya di Kampus dan sebagai pekerja part time di warung makan, saya selalu berusaha membuat orang lain senang lewat berbagi makanan yg saya masak sendiri.
