Tortilla Espanola
A perfect end for our European cuisine,

Bahan :

4          buah    Kentang

6          butir     Telur ayam

1          buah    Bawang bombay

5          siung    Bawang putih

2          buah   Sosis

2          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE

1          sdm      Garam

1          sdt       Lada hitam

Basil secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Rebus kentang dan taburi garam supaya memberikan rasa.
  2. Sambil menunggu kentangnya matang, kita iris bawang bombay dan bawang putih. Potong sosis diagonal dan tipis-tipis.
  3. Setelah kentang matang, tiriskan dan dinginkan sebentar. Potong kentang jadi tipis-tipis
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga agak layu dan wangi. Tumis sosis dengan sedikit PALMIA GARLIC MARGARINE sebentar saja.
  5. Campurkan semua bahan di atas tadi di panci besar. Masukkan basil, lada dan garam. Aduk hingga merata.
  6. Kocok telur dan masukkan ke panci. Aduk hingga merata.
  7. Pindahkan semua campuran tadi ke non-stick pan untuk dipanggang. Tutup panci dan gunakan api kecil-sedang supaya matangnya merata dan tidak gosong di bagian bawahnya.
  8. Setelah dirasa cukup matang, kita balik supaya bagian atasnya bisa dimatangkan juga.

 


Resep dari Ravli Fathian
Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan nih cemilan yang biasa dibuat mama ketika mau piknik ke pantai. Yup, dulu jaman kecil hampir setiap Jumat selalu ke pantai (karena kami tinggal di Saudi jadi Jumat merupakan hari libur). Gak lupa selalu bawa bekal pastel pahlawan ataupun kroket (resep kroket menyusul ya) resep ini dibuat tanpa telur di dalam adonannya

Ketan Serundeng Pedas

Ketan Serundeng Pedas

Serundeng adalah tumis kelapa parut asli Indonesia yang seringkali menjadi lauk atau teman makan . Kali ini bikin serundeng dijadikan taburan diatas

Pandan Cake with Cheese

Pandan Cake with Cheese

Perasiapan mau ada acara di rumah, lg pada bikin kue dulu.

Beli Produk Palmia