UDANG PETE BALADO
Suka dengan pete? Bikin makan siangmu makin lahap dengan kreasi udang dan pete yang dibumbu balado.

Bahan :

200      gr         Udang jerbung, kupas belah punggung

1          papan   Pete, kupas

 

Bumbu Balado :

5          btr        Bawang merah

5          siung    Bawang putih

2          lmbr     D aun jeruk

6          buah    Cabai merah besar

5          buah    Cabai rawit merah

50        ml         Air

2          btr        Kemiri

1          sdm     Kecap manis

2          sdm     PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Garam dan gula pasir secukupnya

 

Cara:

  • Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan petai kupas.
  • Setelah bumbu matang dan pete lunak, masukan udang dan tumis 4 menit hingga udang matang, atur rasa dengan garam dan gula pasir, aduk kembali 1 menit
  • Angkat dan Sajikan

 

Tips:

  • Tumis bumbu dengan api sedang saja agar matang merata dengan warna yang menarik.
  • Masak udang ukuran sedang maksimal 5 menit agar daging udang tidak terlalu kering dan masih memiliki rasa manis.

Resep dari Palmia
Micoy Tepuy Pedas

Micoy Tepuy Pedas

Micoy Tepuy Pedas adalah mie goreng yang dimasak dengan bumbu rempah pedas dengan menggunakan pakcoy dan telur puyuh

CHICKEN KIEV PALMIA

CHICKEN KIEV PALMIA

Dada ayam punya kandungan lemak yang sedikit namun kandungan protein yang tinggi, maka dari itu Chef Karen Carlotta menyarankan resep Chicken Kiev ini menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk hidangan sahur agar puasa tetap semangat. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Palmia
Ayam Balado Salam Koja

Ayam Balado Salam Koja

Ayam Balado Salam Koja masakan ibu yang bercita rasa salam spesial. Salam koja memiliki aroma khas mirip jeruk dan juga rasa yang unik. Salam koja tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari

Daging Kalio

Daging Kalio

Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.

Beli Produk Palmia