Tuna Panggang Sambal Matah
Tuna kaya akan nutrisi, dipanggang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan di beri sambal matah, tentunya jadi menu special keluarga.

Bahan :

2          sdm                  PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

1          ekor                 Ikan tuna, ukuran sedang

1          sdm                  Air perasan jeruk nipis

1/4       sdt                   Garam halus

Bumbu Sambal Matah :

3          siung                Bawang putih, cincang kasar

5          siung                Bawang merah, cincang kasar

10        buah                Cabai rawit hijau,cincang kasar

10        buah                Cabai rawit merah,cincang kasar

2          sdm                  Minyak goreng panas

Garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Baluri ikan tuna dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan bebarapa menit, hingga bau amis hilang, lalu cucih bersih.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA diatas teplon, lalu panggang ikan tuna diatas teflon ,sesekali balik agar matangnya merata.
  3. Setelah ikan tuna matang, sisihkan dalam wadah.
  4. Buat sambal matah, dengan mencampur bawang merah,bawang putih,cabai rawit merah dan hijau, masukkan secukupnya garam, aduk rata lalu tuangi minyak goreng panas, aduk hingga rata.
  5. Tuang sambal matah keatas permukaan ikan tuna yang sudah di panggang, dan siap disajikan untuk melengkapi menu utama keluarga.

Resep dari Sarah Kaalimataw
Ayam Crispy Saus Tiram Pedas

Ayam Crispy Saus Tiram Pedas

Ayam digoreng tepung crispy lalu disiram saus tiram pedas

Balado Nila Bumbu Kencur

Balado Nila Bumbu Kencur

Ikan nila dibalado pedas dengan menambahkan sedikit kencur. Aroma khas kencur sangat terasa, enak dan lezat.

AYAM GORENG MENTEGA

AYAM GORENG MENTEGA

Masakan hari ini AYAM GORENG MENTEGA yg mudah bahannya

Orak - arik Telur Jagung Sawi

Orak - arik Telur Jagung Sawi

Menu siang ku hari ini adalab Orak - Arik Telur Jagung Sawi . Selain mengandung protein, banyak manfaat telur yang baik bagi kesehatan. Telur dianggap sebagai salah satu sumber protein terbaik, juga sumber vitamin dan mineral untuk memenuhi kebutuhan makanan sehat dan seimbang

Beli Produk Palmia